Buongiorno a tutti! Di solito scrivo sempre una piccola premessa al piatto che presento ma oggi non ho la vena della scrittrice e poi questa pietanza si presenta da sola…Quindi beccatevi sta polenta con i funghi! 
Quadrotti di polenta con i funghi ottobre 11, 2010
Polenta con cinghiale…bentornato autunno! settembre 19, 2010
Oggi a Bologna è una giornata piovosa con temperature tipiche autunnali, una classica giornata di fine settembre…Per dare il bentornato al fresco e a questa stagione piena di rossi e gialli ho fatto un piatto adatto al periodo….
Scaloppine al vino rosso con polenta gennaio 26, 2010
Fa freddo e il nostro corpo ha bisogno di maggiori energie e, perchè no, anche uno sfizio ogni tanto fa bene!! Questo piatto ricco, energetico e saporito è l’ideale nelle fredde serate invernali nella pianura padana…
